来源:安徽省邮政工会 | 时间:2021-06-07 |
为进一步推进职工小家建设,迅速提升农村职工小家厨艺水平,改善基层员工餐厅饭菜质量。
4月24日,界首市邮政工会聘请阜阳科技工程学校讲师,通过现场全程演示的方式对12个农村职工小家部分员工进行了厨艺培训。 讲师现场操作和讲解了传统徽菜“葡萄鱼”的做法。学员们改刀、调糊、炸制、浇汁、摆盘,一道道工序完成的一丝不苟。大家把各自做好的菜品端出来相互品尝、交流厨艺。通过此次厨艺培训,让职工动手学习,把美味的菜肴带到职工小家的菜桌上,进一步提升基层员工的归属感和满意度。